La cúrcuma es una especie que se utiliza en cocinas orientales como la India. Tiene diferentes beneficios para el cuerpo, como su poder antiinflamatorio que puede utilizarse para algunas pequeñas inflamaciones como el principio de un dolor de cabeza, el dolor de la regla… entre otras.

Pero además también se ha demostrado un efecto protector para el Alzheimer, llegando incluso a revertir algunos casos. Aún hay poca información sobre los efectos que pueda tener, pero la verdad es que tratándose de una especie no cuesta nada introducirla en nuestra dieta habitual o tomarla en pastillas durante un tiempo (la venden en cualquier herboristería) o hacer una bebida de cúrcuma (más abajo os pongo la receta que más me gusta a mí). Aún no está demostrado que pueda utilizarse como cura y tendrán que realizarse más estudios hasta que podamos considerarlo que cura el Alzheimer (sobre todo en casos avanzados) pero da esperanza al tratarse de algo poco invasivo para el cuerpo, sin prácticamente efectos secundarios y natural. 

Además también puede ayudar a mejorar tu estado de ánimo, sobre todo en casos de ansiedad y depresión. Como se trata de un adaptogeno puedes tomarlo tanto por la mañana como por la noche, ya que se adapta a los ritmos del cuerpo actuando como un estimulante por las mañanas y pudiéndolo sustituir por un café como un tranquilizante por la noche ayudándote a dormir. Por eso hacer una bebida de cúrcuma por la mañana y sustituirlo por un café y otra por la noche es tan beneficioso. 

Os dejo algunos artículos y libros recomendados por si queréis ampliar más vuestra información sobre esta especie y crear vuestra opinión sobre si merece la pena probarlo: 

https://www.muyinteresante.es/salud/articulo/la-curcuma-mejora-la-memoria-y-el-estado-de-animo-241516792345

Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) (Clave)

Cerebro de pan: La devastadora verdad sobre los efectos del trigo, el azúcar y los carbohidratos en el cerebro (y un plan de 30 días para remediarlo) (Clave) Cúrcuma Orgánica 1490mg con BioPerine®. Suplemento Nº 1 en Cúrcuma. Antioxidante natural. 120 cápsulas vegetales con ingredientes de máxima calidad. Cúrcuma ecológica 100% natural. ISO 9001.

Receta de la leche dorada que más me gusta

Ingredientes: leche de coco en polvo, cúrcuma en polvo, pimienta negra en polvo, jengibre en polvo, miel y un poco de limón

Con agua hirviendo juntar los ingredientes sólidos, mezclar bien y luego añadir un poco de jugo de limón y miel. La proporción de cada ingrediente a gusto de cada uno según si os gusta más fuerte o no 😉 

Turmeric is a species that is used in oriental cuisines like India. It has different benefits for the body, such as its anti-inflammatory power that you can use for some small inflammations such as the beginning of a headache, the pain of the menstruation … among others.

But in addition, a protective effect for Alzheimer Disease’s has also been shown, even reversing some cases. There is still little information about the effects it may have, but the truth is that in the case of a species it does not cost anything to introduce it into our usual diet or take it in pills for a while (they are sold it in herbaries or even in Amazon) or make a turmeric drink (more below because I’ll write the recipe that I like the most). It has not yet been proven that it can be used as a cure and more studies will have to be done until we can consider it to cure Alzheimer Disease (especially in advanced cases) but it gives hope as it is something that it’s not invasive for the body, with practically no side effects and natural.

In addition it can also help improve your mood, especially in cases of anxiety and depression. As it is an adaptogen you can take it both in the morning and at night, since it adapts to the rhythms of the body, acting as a stimulant in the morning and being able to substitute it for coffee as a tranquilizer at night helping you sleep. This is why making a turmeric drink in the morning and substituting it for coffee and one at night is so beneficial.

Golden Milk Recipe:

Ingredients: coconut milk powder, turmeric powder, black pepper powder, ginger powder, honey and a little lemon

With boiling water, combine the solid ingredients, mix well and then add a little lemon juice and honey. The proportion of each ingredient according to whether you like it stronger or not 😉

Grain Brain: The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar–Your Brain’s Silent Killers Nature’s Bounty Turmeric Pills and Herbal Health Supplement, Supports Joint Pain Relief and Antioxidant Health, 1000mg, 60 Capsules

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